Želite li napraviti desert koji je ukusan, jednostavan i brz za pripremu? Suradnica Gastro kutka, Tatjana Bešlić sa odličnog bloga Tanja’s Cooking Corner predlaže vam da isprobate  ovaj recept kojim ćete se sigurno oduševiti.

Varijacija na ovaj recept ima bezbroj, sve vrste voća dolaze u obzir, ovdje jednostavno ne možete pogriješiti.

Ako volite jabuke i cimet, autorica vam toplo preporuča Crumble s jabukama, cimetom i karameliziranim orasima. Ovaj recept je isprobala bezbroj puta i nakon uživanja u njemu zaključila je da Crumble vole i djeca i odrasli!

Sastojci (za 6 manje vatrostalne posudice/ ili jednu veliku):

  • 250 g svježih jagoda, isjeckanih na kolutiće ili kockice
  • 480 g banana (otprilike 4 komada), isjeckanih na kolutiće
  • 100 g meda sok od 1/2 limuna
  • Za Crumble potrebno je:
  • 100g brašna
  • 100 g kokosa
  • 100 g maslaca
  • 50 g šećera

Priprema:

1. Zagrijati pećnicu na 180°C.

2. Oprati, isjeckati jagode i banane.

3. Preliti voće medom i limunovim sokom, ostaviti 10 minuta da stoji.

4. U drugoj posudi umrviti prstima maslac u brašno, dodati kokos i šećer i mijesiti dok ne dobijete mrvičastu smjesu.

5. Raspodijeliti voće u vatrostalne posude.

6. Posipati mrvice preko voća.

7. Peći na 180° 20-25 minuta ili dok crumble ne dobije zlatno smeđu boju.

Servirati toplo ili hladno i naravno uživati.

Dobar tek!

Tatjana Andrić- Bešlić
Tanja’s Cooking Corner